Vârtejuri dulci cu smântână și stafide

• desert
• brunch

Sfat

• Nu exagera cu crema
• Stafidele se usucă bine
• Aluat moale
• Dospire completă

Variante

• Chips-uri de ciocolată
• Crema de lamaie
• Migdale și stropi
• Rulouri cu scorțișoară tip rulouri cu scorțișoară

Versiune brichetă

• unt → ulei
• zahăr → îndulcitor
• lapte → legume

Greșeli de evitat

• Aluat tare
• Prea multă cremă
• Stafide umede
• Gătit excesiv

SEO Descriere

Rulourile dulci cu smântână și stafide sunt brioșe moi și parfumate, perfecte pentru micul dejun sau o gustare. Usor de preparat, cu umplutura cremoasa, invaluitoare, reprezinta o reteta clasica de patiserie de casa.