Ingrediente (pentru 10 rulouri):
-
5 farfurii cu paste proaspete (lasagna)
-
500 g ciuperci
-
3 felii de șuncă
-
50 g unt
-
50 g făină
-
40 cl lapte + 10 cl mai mult
-
40 g Grana Padano ost + 20 g până la topping
-
1 lingură pătrunjel tocat
-
sare și piper proaspăt măcinat după gust