Chifteluțele de dovlecei sunt o alegere excelentă pentru cei care doresc să experimenteze cu ingrediente simple, dar pline de savoare. Aceste preparate sunt nu doar ușor de realizat, ci și versatile, potrivindu-se perfect atât la prânz, cât și la cină. În continuare, îți vom prezenta o rețetă simplă care te va ajuta să aduci un strop de prospețime în mesele tale.
Ingrediente necesar pentru chifteluțe
Pentru a prepara chifteluțele de dovlecei, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
2 bucăți medii
100 g brânză rasă sau telemea
3–4 linguri pesmet
2 căței de usturoi
mărar proaspăt
sare după gust
piper măcinat puțină
boia dulce
ulei pentru prăjit sau copt zdrobit mărar tocat puțină sare Instrucțiuni pentru prepararea chifteluțelor 1. Începe prin a spăla dovleceii și ai rade. După ce i-ai răzuit, pune-i într-un bol și presară puțină sare, lăsându-i să stea timp de 10-15 minute pentru a elimina excesul de apă.
Continuare pe pagina următoare.