Opțiunea 2: Chefir de apă de bază (Tibicos)
Imaginea borcanului cu boabe în partea de jos evocă adesea chefir de apă – o băutură probiotică fermentată.
Ingrediente:
1 litru (aproximativ 4 căni) de apă filtrată, neclorinată
2-4 linguri boabe de chefir de apă
cană de zahăr organic din trestie (aprox. 50 g)
Opțional: