În scurt timp, a adunat multe kilograme, până când a decis să-și schimbe obiceiurile alimentare și abordarea vieții. Acestea sunt declarațiile sale: “Acum aproximativ opt luni am realizat că, copleșit de viață și angajamente, am pierdut din vedere starea mea de bine, nu doar din motive estetice, ci mai ales pentru sănătatea mea. Am ajuns să cântăresc 185 de kilograme, poate puțin mai mult, pentru că la un moment dat am încetat să mă cântăresc singur”.
În iunie, brusc, așa cum a povestit într-un interviu interesant cu Corriere della Sera, ceva s-a declanșat în mintea lui și l-a condus la punctul de cotitură. Cu multă voință, perseverență și ritmul potrivit, a urmat o dietă, făcută de el însuși.
A început să urmeze o dietă săracă în carbohidrați care i-a schimbat viața. Care a fost secretul tău pentru a slăbi? A eliminat zaharurile și carbohidrații, simțindu-se incredibil de bine, energic la cote maxime, cu claritate mentală și de două ori mai productivitate.
“A fost o schimbare totală,” a adăugat el. În concluzie, cum a slăbit aproape 90 de kilograme în opt luni? Acestea sunt cuvintele lui: . “Diferența substanțială este că am eliminat zaharurile: și prin zaharuri mă refer la eliminarea tuturor alimentelor procesate, de la pastele la produsele drojite, am eliminat orice carbohidrați transformați în zaharuri. A fost ca o revelație, pentru că doar așa am slăbit primii 15 kilograme, pielea mi s-a îmbunătățit, psoriazisul a dispărut de pe coate, chiar și transpirația s-a schimbat, pentru că acum nu mai are miros. Era evident că corpul meu era inflamat… Este cu adevărat adevărat că suntem ceea ce mâncăm.”
